民宿赚不到钱?是你不知道民宿盈利模式有哪些

来源:北戴河旅游在线 发布:2020年01月27日 作者:碧海 人气:13518
虽然目前民宿市场仍与酒店业存在较大差异,但并不妨碍它成为一块崭新的蛋糕,各大酒店集团相继杀入,资本纷至沓来,短租平台横空出世,都让我们见证这一片蓝海是如何成为红海的。在竞争如此激烈的情况下,有的民宿盈利了,有的民宿亏本了,对很多人而言,开民宿成了赌博,认为民宿赚不了钱。

据国家旅游部门统计,截至2016年底,全国共有民宿53852家,而在2015年,我国客栈民宿的数量则为42658家,预计到2020年,民宿市场能达到300亿规模,显而易见,这是一个蓬勃发展的“小产业”。


虽然目前民宿市场仍与酒店业存在较大差异,但并不妨碍它成为一块崭新的蛋糕,各大酒店集团相继杀入,资本纷至沓来,短租平台横空出世,都让我们见证这一片蓝海是如何成为红海的。在竞争如此激烈的情况下,有的民宿盈利了,有的民宿亏本了,对很多人而言,开民宿成了赌博,认为民宿赚不了钱。


但民宿真的赚不了钱吗?

 

自从民宿传入中国,逐渐分成了三种民宿,一类民宿是房东用多余的房子来开展业务,投入很少,也不需要太多的设计,经营服务都是自己在做,房价大多处于几十和三百块的区间内,盈利其次,最主要的是情怀。

 

二类民宿主要由个人创业者构成,投资中等,房间不多,大多为租费和装修费用,做民宿客栈一半是为了情怀,一半是为了盈利,经营压力较大。

 

三类民宿有资本的注入,数额在几百万到几千万不等,规模较大,专业的设计团队会将民宿的定位、资金的使用规划、装修装饰设计、供应商的产品监管与施工质量进行把控,有着普通民宿没有的标准与品牌,从某种程度上而言,并不是很担心经营问题。

 

所以,这里主要讲一类和二类民宿的盈利模式,情怀不能当饭吃。

 

一、入住

 

毫无疑问,民宿的入住率是创业者的主要收入来源,其中游客占据了主流地位。因此,民宿客栈一般都建在风景区,文化区,休闲娱乐区,艺术体验区等等,生意的兴隆与旅游业的淡旺季息息相关,价格随之而波动。在淡季时,半个月无人光顾实属正常。

 

提高入住率有很多方式,例如增加营销渠道,曝光自身知名度,必要时降低价格。但这都是治标不治本的办法,民宿所在地段与自身品质才是决定性的因素,真正想做到在淡季时也能有高入住率,最好是找准目标人群,寻求特色,避免同质化,切忌照搬模仿。

 

试想一下,当千篇一律的民宿中出现了一个“另类”,旅客会选谁?

 

须知,民宿火爆的原因,正是它的多样化。

 

二、增值产品

 

我有一个在香格里拉开客栈的朋友,一共九间客房,房租每年46000,装修改造花了接近50万,开业一年下来,各项收入加起来的毛利一共五十多万,也就是说一年就实现了回本,现在处于绝对盈利的状态。

 

那他是怎么做到的呢?其实很简单,一旦入住客栈的客人去景区进行消费的话,包括门票在内客栈都会得到返点,客栈也能依靠售卖耗牛肉干、松茸等当地特产实现额外收入。中国的经济正在飞速发展中,中产阶级增加,不要小看如今游客的消费能力。

 

如果只是入住收费的话,盈利模式未免太过单一,民宿依山傍水,坐拥美景,接地气,比传统酒店更好开展其他的盈利项目,除了老板娘不能卖,其他的都可以卖。

 

三、建立民宿文化

 

什么叫民宿文化?说简单点,就是做游客没有接触到的生活方式。

 

很多民宿经营者往往以为把一些当地文化或者外地文化的标志性的东西,搬到自己的民宿里摆设,就形成了一种文化。但我想告诉大家,这其实是非常错误的想法,我们要做的是民宿文化,而不是一个陈列各种展览品的博物馆,不仅要旅客看,更要让旅客真实感受。

 

这里可以举个很好的例子——日本温泉旅馆。

 

仅仅听闻它的名字,甚至没有实际接触,一幅充满异乡氛围的画面慢慢在我们的脑海中浮现:樱花,和服,榻榻米,雾气缭绕的温泉房。

 

倘若“日本温泉旅馆”中没有寿司,没有和服,没有榻榻米,没有温泉,我们还能想象出这幅画面吗?

 

所以,建设民宿文化需要从衣食住行四个维度着手。

 

四、节省开支

 

很多经营者都存在着一个误区,只有收入是盈利模式。其实不然,减少开支,省下成本,不就变相地提高了盈利么?

 

这方面能改良的地方有很多,我先说很重要的一个。

 

如果说房屋是民宿业的身体,那么民宿管理系统便是民宿业的大脑。质量差的“大脑”,无法将身体资源充分利用起来,成了瘸子,效率低下,在旅游旺季、游客爆满的时候,还会出现手忙脚乱的情况,浪费人力成本,影响口碑。

 

反观质量好的“大脑”就没有这种担忧,功能齐全,操作简单方便,虽然购买时或许会贵了点,但在后续使用过程中,足以避免许多不必要的时间和人力成本。

 

除了旅游民宿,有别于它的城市民宿更需要一个优秀的民宿管理系统

 

因为城市房东的房源大多比较分散,传统门禁需要东奔西跑给客户递交钥匙,不说时间与精力,车费油费累计下来也是一大笔金钱。

 

针对这种情况,市面上已经出现了像梦旅程酒店开发出来的客户微信自主订房系统,如果民宿安装了智能门锁,从订房到入住,根本不需要房东亲自出面,既省去了许多时间,也方便了客户,依靠云端,还不用担心系统来不及更新换代。

总之,随着民宿业的发展,民宿的盈利模式必将越来越丰富,但也要有所取舍,贪多嚼不烂。